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09-03-2018 Eccoci col secondo appuntamento del Wine ...not? 2018 Cantina: FERRARI Il Menù Antipasto Vitello al punto rosa con spuma tonnata e caviale - Ferrari Maximum Brut, Trentodoc Primo Risotto mantecato al Caciocavallo Podolico con Capocollo di Martina Franca e Limone - Ferrari Perlè Bianco Riserva 2008, Trentodoc Secondo Costoletta di Agnello al miele con demi-glace al cacao e caviale di Melanzane - Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006, Trentodoc Dolce Cremoso al Caffè con Crumble alla Mandorla e Aria di Grappa Segnana - Grappa Segnana Solera Selezione Prezzo: 30€ a persona INFO: +39 0831 093465
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