Un piatto e un cocktail per una vera esplosione di gusto

Italian (Italy) English (United Kingdom)Quando pensiamo ad un cocktail dobbiamo sovvertire l’antica classificazione pre dinner, after dinner, long drink, perché ora c’è un piatto e un cocktail da abbinare. ll cocktail, infatti, negli ultimi anni ha vissuto cambiamenti assoluti, fino a diventare perfetto accompagnamento di una cena anche complessa. Bartender e chef ormai lavorano in…