Un piatto e un cocktail per una vera esplosione di gusto

Quando pensiamo ad un cocktail dobbiamo sovvertire l’antica classificazione pre dinner, after dinner, long drink, perché ora c’è un piatto e un cocktail da abbinare.
ll cocktail, infatti, negli ultimi anni ha vissuto cambiamenti assoluti, fino a diventare perfetto accompagnamento di una cena anche complessa. Bartender e chef ormai lavorano in sinergia.

Allora…proviamo ad abbinare un piatto succulento di casa Tito Schipa: Filetto di Maiale avvolto nella Pancetta, Mais, Cacao e riduzione al Mandarino. Un piatto delicato ma la tempo stesso deciso, grazie ai sapori tipici dell’inverno, che ben si abbinano al cocktail Sicherì: Rum, Sciroppo di ananas, Lime e Velluto di cocco dolce e fruttato. Un abbinamento che vi donerà una vera esplosione di gusto.

“Gran Caffè Ristorante Tito Schipa” la location perfetta per ogni evento

Gran Caffè Ristorante Tito Schipa è la location più esclusiva della Città Bianca, l’unica capace di soddisfare ogni vostra esigenza, dove potete organizzare qualsiasi evento.

Eclettico, sa trasformarsi in ogni tipo di evento, meeting aziendali o eventi privati, saranno organizzati con professionalità e passione perché il più bel salotto di Ostuni è l’unica vera Location del territorio che interpreta al meglio e realizza i vostri desideri.

I tuoi momenti firmali Gran Caffè Ristorante Tito Schipa.

Rendervi felici è il nostro lavoro